按:商場(chǎng)如戰(zhàn)場(chǎng),經(jīng)營(yíng)如用兵。昔日唐太宗與李衛(wèi)公的兵法問對(duì),揭示了用兵致勝的真義;如今來與中國(guó)實(shí)戰(zhàn)營(yíng)銷領(lǐng)袖人物劉永炬問對(duì)品牌,是為我們?cè)谄放平?jīng)營(yíng)方面釋疑、解惑、求證,以期撥開迷霧見真章;《品牌對(duì)話》有幸數(shù)次與劉永炬老師促膝長(zhǎng)談,并將他二十年的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)與智慧來和大家分享。
問對(duì)嘉賓:劉永炬(中國(guó)實(shí)戰(zhàn)營(yíng)銷奠基人、中國(guó)廣告學(xué)會(huì)學(xué)術(shù)委員會(huì)委員)
《品牌對(duì)話》:當(dāng)我們從塑造品牌的角度來看恒源祥的“羊”、“牛”廣告之變時(shí),還需要對(duì)恒源祥這個(gè)企業(yè)本身有一個(gè)基本的認(rèn)知,劉老師是怎么看目前恒源祥這個(gè)企業(yè)及這個(gè)品牌?
劉永炬:說到恒源祥的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),它本身也是試圖學(xué)習(xí)國(guó)外品牌的操作方法。恒源祥擁有品牌知識(shí)產(chǎn)權(quán),只操作品牌,做自己的品牌廣告,在品牌的高度認(rèn)知之下,下面有幾百家加工企業(yè)。只經(jīng)營(yíng)品牌,像國(guó)外很多的企業(yè)都是總部只經(jīng)營(yíng)品牌,下面都是其他企業(yè),然后OEM生產(chǎn),等于是賺品牌的錢。
除OEM生產(chǎn)這一塊,恒源祥現(xiàn)在也在發(fā)展自己的主體,像襪業(yè)等。但是它大部分還都是OEM的形式來做的。那么這樣它就必須要經(jīng)營(yíng)它的品牌,經(jīng)營(yíng)品牌是首先要把品牌塑造成型,然后經(jīng)營(yíng)。如果你不塑造,或者合理有序的經(jīng)營(yíng),那些企業(yè)就不會(huì)來使用你的品牌。但是它在塑造過程里面沒有把品牌完全塑造出來,只是做到了高度認(rèn)知,在這種狀況下它就開始經(jīng)營(yíng)。一邊是經(jīng)營(yíng),一邊是高度認(rèn)知,實(shí)際上是在做重復(fù)認(rèn)知,缺少了品牌的理念,這種重復(fù)認(rèn)知會(huì)造成什么現(xiàn)象呢?就是多少年來你都必須得老是在做高度認(rèn)知的廣告。如果你這個(gè)廣告的力度,或者廣告的方式一改變,市場(chǎng)就會(huì)對(duì)你的品牌產(chǎn)生質(zhì)疑,繼而淡忘,因?yàn)槟愕睦砟顩]做出來。
《品牌對(duì)話》:我們知道企業(yè)在塑造品牌的時(shí)候各有不同側(cè)重點(diǎn),在廣告的打法上也各有手段,那么請(qǐng)問劉老師,您認(rèn)為恒源祥以前的廣告為什么選擇“羊羊羊”重復(fù)幾遍的這種方式?
劉永炬:從恒源祥來講,它剛開始時(shí)的推廣行為,被整個(gè)消費(fèi)群體認(rèn)知了,是因?yàn)楹阍聪槠放朴袔讉€(gè)元素,被大家記住了,其中一個(gè)就是“羊、羊、羊”這個(gè)元素。還有一個(gè)是“恒源祥”這三個(gè)字。在中國(guó)的傳統(tǒng)文化里面,給人的感覺就是一個(gè)傳統(tǒng)老字號(hào)的概念,所以它就容易被別人記住。“恒源祥”這三個(gè)字,在上海解放以后沒有這個(gè)店,也沒有這個(gè)牌子,但是它在上海的歷史上是有的。所以恒源祥是借用了一個(gè)大家認(rèn)同的老字號(hào)的概念。
它的那個(gè)廣告,我曾經(jīng)有過點(diǎn)評(píng)。最早是在93年它打的廣告認(rèn)知是“羊、羊、羊,絨線羊毛衫”。它是連續(xù)的在一個(gè)廣告片里面打幾遍,這屬于記憶廣告,叫品牌記憶廣告。我們也管它叫認(rèn)知廣告,也就是說先讓大家認(rèn)識(shí)你,然后才讓大家去了解你。這個(gè)廣告得到的結(jié)果是認(rèn)知速度很快,一般打認(rèn)知的時(shí)候都是在一個(gè)廣告里面有重復(fù)頻率,這樣消費(fèi)者就像背課文似的,經(jīng)常的重復(fù),就容易記住。再在一天里面打幾個(gè)時(shí)段的頻率,然后在一個(gè)廣告片里面又有幾次的重復(fù),就形成了多次重復(fù)。這種類型的廣告都屬于記憶和認(rèn)知性的廣告,就是讓別人來記住和認(rèn)知你。
《品牌對(duì)話》:作為認(rèn)知型的廣告,其實(shí)大家早就知道了“羊羊羊”及恒源祥這個(gè)品牌,為什么它要么就是十幾年不變,而現(xiàn)在一變卻變成了“牛牛牛”?
劉永炬:恒源祥是一個(gè)品牌,“羊、羊、羊”只是一個(gè)品牌符號(hào)。就像我們看到一個(gè)人你能記住他,是因?yàn)樗糁粋€(gè)什么的發(fā)型,或老是戴一個(gè)什么帽子,他就有了一個(gè)符號(hào)�,F(xiàn)在恒源祥改的是符號(hào),改的是記憶元素,并不是改了內(nèi)涵。他的內(nèi)涵也并沒有從“羊羊羊”變成“牛牛牛”。因?yàn)樗膬?nèi)涵是什么?好像誰也說不清楚。企業(yè)肯定能有自己的說法,而市場(chǎng)的認(rèn)同只有符號(hào)。說到品牌的內(nèi)涵,是不能輕易改的,因?yàn)槠放苾?nèi)涵不在你企業(yè)那里,品牌的內(nèi)涵是企業(yè)通過一系列的活動(dòng),讓消費(fèi)者感覺出來的。比如說這個(gè)人有修養(yǎng),但是他吃飯時(shí)翹著腿,喝水時(shí)巴達(dá)著嘴等等,那么他的這些行為讓人感覺不出他的內(nèi)涵,所以這個(gè)內(nèi)涵不是自己說的,它一定是由別人感覺到的。一個(gè)有修養(yǎng)的人,他可能在生活中的言行舉止、待人接物等等的行為及其他的所有方面,都體現(xiàn)在一個(gè)點(diǎn)上,即是凝聚在一個(gè)內(nèi)涵點(diǎn)上,比如優(yōu)雅、文靜、豪放等等。
恒源祥把“羊羊羊”改成“牛牛牛”,只是改變了識(shí)別符號(hào),可能是恒源祥覺得已被大家認(rèn)知的形象太老了,所以就換一個(gè)形象,有改朝換代的概念了。
《品牌對(duì)話》:如果說恒源祥廣告從“羊”到“牛”改變的只是他的認(rèn)知符號(hào)或品牌形象,而他的內(nèi)涵并沒有改變,那么您認(rèn)為他的這種轉(zhuǎn)變有沒有傳達(dá)出他的內(nèi)涵呢?
劉永炬:這就是關(guān)鍵的問題。我認(rèn)為恒源祥到現(xiàn)在也沒有傳達(dá)出他的品牌內(nèi)涵,只是給消費(fèi)者重復(fù)他的記憶符號(hào),因?yàn)楹阍聪槭畮啄炅�,基本上它所有的營(yíng)銷行為都沒有圍繞一個(gè)品牌內(nèi)涵去做,只是在傳達(dá)它的符號(hào)。