2007年12月28日，山東硅苑新材料科技股份有限公司承擔的“高性能全瓷餐刀的研制”項目在淄博通過省科技局成果鑒定。與會專家一致認為：該項目技術達到了國際先進水平,全瓷餐刀刃口鋒利、耐磨損、不生銹、不與食物發(fā)生反應，能保持食品的原色、原味，健康環(huán)保；設計獨特的陶瓷手柄，并配以華麗裝飾，美觀實用，新產(chǎn)品具有廣闊的市場前景和較強的市場競爭力。

　　山東硅苑新材料科技股份有限公司是一家自主創(chuàng)新能力較強的陶瓷新材料研究開發(fā)和生產(chǎn)龍頭企業(yè)，為打造企業(yè)核心競爭力，多年來不斷研發(fā)高技術、高附加值的節(jié)能環(huán)保型陶瓷產(chǎn)品，助推企業(yè)科學發(fā)展，先后自主開發(fā)生產(chǎn)了“中華龍”國宴用瓷、氧化鋯全瓷餐刀及高技術陶瓷，深受國內(nèi)外消費者青睞。探索出一條適合山東省陶瓷新材料特色產(chǎn)業(yè)基地技術創(chuàng)新發(fā)展的新路子，對帶動陶瓷產(chǎn)業(yè)的科技進步有積極的影響和有益的啟示。