十一、習(xí)慣法 在不變化中求變化。
許多商品在市場(chǎng)上流通已經(jīng)形成了一個(gè)人所共知的基本價(jià)格,這一類商品一般不應(yīng)輕易漲價(jià)。
在我國,火柴每盒2分,這個(gè)習(xí)慣價(jià)一直穩(wěn)定了20多年。 1984年湖南省的火柴漲至每盒3分,一段時(shí)間,當(dāng)?shù)叵M(fèi)者寧愿買2分一盒的小盒旅行火柴,也不愿買本省的火柴。但是,如果商品的生產(chǎn)成本過高,又不能漲價(jià)該怎么辦呢?其實(shí)可以采取一些靈活變通的辦法。如可以用廉價(jià)原材料替代原來較貴的原材料;也可以減少用料,減輕分量,如將冰棒做得小一點(diǎn),將火柴少裝幾根。
當(dāng)然。習(xí)慣價(jià)格也不是完全不可變的,我們今天的火柴的價(jià)格不是早突破2分一直的習(xí)慣價(jià)了嗎?問題在于,聰明的商家善于在不變中求變。
十二、明碼法 維護(hù)顧客的利益比照顧顧客的面子更重要。
某一天,地處延平北路的新華皮鞋公司門口,掛出了“不二價(jià)”的特大招牌。這在當(dāng)時(shí)的延平北路可謂風(fēng)險(xiǎn)冒得太大。因?yàn)楫?dāng)時(shí)人們到延平北路買東西時(shí),廠商們都把售價(jià)提高兩倍左右,以便還價(jià)時(shí)給折扣。新華皮鞋公司實(shí)施“不二價(jià)”不久,很多顧客對(duì)它的皮鞋非常中意,可總覺得照價(jià)付錢虧了,使許多眼見成交的生意吹了。該公司老板認(rèn)為“顧客會(huì)貨比數(shù)家,再來‘新華’的”,便決定再挺一陣子。果然不出所料,時(shí)隔不久,新華公司門庭若市。許多顧客到可以還價(jià)的商店購買,打折后,皮鞋價(jià)格往往仍比新華皮鞋公司的要高,因此顧客們紛紛回頭光顧那兒。
“不二價(jià)”的缺點(diǎn)是缺乏靈活性,其優(yōu)點(diǎn)是交易簡單并容易使人產(chǎn)生信譽(yù)高的心理。
十三、顧客定價(jià)法 自古以來,總是賣主開價(jià),買主還價(jià)。能否倒過來,先由買主開價(jià)呢?例如,餐館的飯菜價(jià)格,從來都是由店主決定的,顧客只能按菜譜點(diǎn)菜,按價(jià)計(jì)款。但在美國的匹茲堡市卻有一家“米利奧家庭餐館”,在餐館的菜單上,只有菜名,沒有菜價(jià)。顧客根據(jù)自己對(duì)飯菜的滿足程度付款,無論多少,餐館都無異議,如顧客不滿意,可以分文不付。但事實(shí)上,絕大多數(shù)顧客都能合理付款,甚至多付款。當(dāng)然,也有付款少的,甚至在狼吞虎咽一頓之后,分文不給,揚(yáng)長而去的。但那畢競只是極少數(shù)。
目前來講,讓顧客自行定價(jià)在我國已不算新事物。有些城市已出現(xiàn)了這樣的餐館,但經(jīng)營后發(fā)覺并不成功�?磥�,使用這種方式還須注意銷售條件和銷售對(duì)象,畢竟。一些人的素質(zhì)還是不高。