初見吳惠，你無法將他與一個擁有6家企業(yè)、固定資產(chǎn)達(dá)5．8億元的能人聯(lián)系起來，因?yàn)樗拇┲|(zhì)樸、因?yàn)樗镊詈诿嫒�，更因�(yàn)樗臑槿酥t和。
談起創(chuàng)業(yè)故事，吳惠話不多，只說20多年來一直安分守己于自己鐘愛的“一方天空”，言語簡單，一如他生意場上的精明……從返城知青到“專業(yè)廚師”，他在灶臺邊一站就是8年年近半百的吳惠，曾和千千萬萬個那個時代的孩子一樣，隨父母一起下放到奉新山區(qū)。書沒有多讀，農(nóng)活沒有少干，在艱苦的環(huán)境中，吳惠學(xué)會了木工活，鍛煉出了一種不怕困難的精神和獨(dú)立生活的能力。這段經(jīng)歷，或許成了他一生中最寶貴的財富。
1982年，他又和千千萬萬個下放人員一樣，懷著幾分憧憬、幾分理想，結(jié)束了山區(qū)生活，回到了久別的城市——南昌。
現(xiàn)實(shí)與夢想總是有差距的。回到南昌后，工作暫時沒有安排，然而生活還得繼續(xù)。吳惠沒有坐等政府安置，而是積極想辦法自謀生路：擺夜攤、做木工活，只要能賺錢的，吳惠都試著干…… 1984年，利用自家的一點(diǎn)私房，他在家開了一家餐館，雖說規(guī)模不大，生意卻頗興攏正當(dāng)生活漸趨穩(wěn)定之時，高價請來的廚師由于生病不能再上灶臺了。從沒進(jìn)過廚房的吳惠，情急之下自己挽起了袖子，當(dāng)起了“廚師”。沒想到，炒出來的幾個菜，卻得到了顧客的認(rèn)同。從此，吳惠沒有再請廚師，而是自己又當(dāng)“老板”又做廚師，每天“侍候”四個大火爐，在廚房里一站就是8年。
在這8年中，吳惠悄然掘到了走向成功的第一桶金。
從一爿小店到擁有全省最大規(guī)模的餐飲酒店，他僅用了8年安分守己創(chuàng)業(yè)，愛一行并執(zhí)著干一行，這就是成功的關(guān)鍵。吳惠說，當(dāng)年在南昌市勝利路這一路段，有近30家餐飲業(yè)主。到現(xiàn)在，只有他一個人仍在從事著餐飲行業(yè)。
1992年的南昌，算得上有規(guī)模的酒店屈指可數(shù)。一向安分守己創(chuàng)業(yè)的吳惠突然“不安分”起來，他利用8年創(chuàng)業(yè)賺下的二三十萬元錢，竟打起了擴(kuò)大酒店規(guī)模的主意。買地、買店面，當(dāng)他看中了榕門路上的店面時，一測算，一次性投資就要104萬元。
家里的積蓄全部拿出來不算，而且還要借上近百萬元，風(fēng)險確實(shí)太大。家人反對，朋友勸阻，可吳惠還是認(rèn)準(zhǔn)了一條道往前走，他堅信，執(zhí)著就是成功了一半。
1993年6月，當(dāng)酒店開張時，吳惠投下了400萬元資金。
由于經(jīng)營有方，酒店生意好得出奇，用吳惠的話說：“一天營業(yè)額可達(dá)五六萬元，這在當(dāng)時的南昌餐飲業(yè)是絕無僅有的。”接下來的幾年，經(jīng)過5次擴(kuò)張，酒店?duì)I業(yè)面積達(dá)3000多平方米，固定資產(chǎn)已達(dá)3000多萬元。
又是一個8年。2001年，當(dāng)營業(yè)面積達(dá)1．4萬平方米的新東方大酒店坐落在贛江之濱、滕王閣旁時，這家全省最大規(guī)模的餐飲酒店和吳惠一起，成了南昌餐飲業(yè)的一個品牌。
企業(yè)做強(qiáng)做大了，他卻從沒有停止創(chuàng)業(yè)的腳步“創(chuàng)業(yè)有功，合法致富光榮。”面對和諧創(chuàng)業(yè)、富民興贛這一主題，吳惠說：“創(chuàng)業(yè)21年，最值得驕傲的有兩件事，一是每年上交稅收達(dá)300多萬元，二是安排了860余人就業(yè)。”
其實(shí)，吳惠創(chuàng)業(yè)的腳步從來沒有停止過，在既無外債也無內(nèi)債的環(huán)境下，吳惠并沒有滿足現(xiàn)狀坐享清福，而是在謀求更大的發(fā)展……
2002年，當(dāng)?shù)弥喜姓洗笤海丛?jīng)濟(jì)大樓及其附屬建筑）要掛牌出讓時，吳惠出資1．4062億元成功摘牌。如今，該大樓正在緊鑼密鼓的裝修之中，不久的將來，一家高星級花園酒店將矗立在英雄城的中央；2004年，吳惠把昔日的一爿小店打造成了一個集團(tuán)公司，酒店“航母”把企業(yè)帶入了發(fā)展的“快車道”；2005年，吳惠又出資1200萬元在風(fēng)景秀麗的青山湖畔再次擴(kuò)張，一個多功能酒店又將成為南昌市的一道靚麗風(fēng)景線。
賺了錢怎樣回報社會呢？1998年抗洪救災(zāi)，吳惠在南昌市酒店行業(yè)里第一個帶頭捐款10萬元；1999年南昌市實(shí)施“1168”愛心工程，吳惠一次性捐款8萬元資助100個家庭困難學(xué)生；2003年上半年非典肆虐，盡管餐飲業(yè)受到很大沖擊，吳惠仍捐款22萬元用于抗擊非典……據(jù)不完全統(tǒng)計，近10年來，吳惠先后捐款近200萬元回報社會。
如今，身為全國民營科技企業(yè)家的吳惠，每天的愛好仍是坐在酒店，潛心研究經(jīng)營之道。
