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另類行業(yè) 開創(chuàng)第七十三行

發(fā)布:2008-3-13 14:31:58  來源: 深圳新聞網(wǎng) [字體: ]

  擦鞋連鎖店開起來后,不斷有人模仿。一個以修表起家的老板周培忠投資在廣州地鐵沿線開起了“手作坊”擦鞋店,開了9家店,卻很快關(guān)了5家。他向陳偉提出合作,由他再投資100萬元,占有公司50%的股份,“手作坊”品牌也并入公司。正缺錢擴張的陳偉同意了。新公司一連開了18家分店。

    這時候,陳偉開始考慮加盟連鎖的方式。一開始,加盟費只有8800元,但是沒有人愿意對這種全新的連鎖店進行投資。有人悄悄地坐到“非靚”擦鞋店的門口現(xiàn)場考察,一個一個地點算客人,看都做什么服務,還要求翻看店里的流水賬目。

    終于,廣州的連鎖店發(fā)展了10家。在廣州“非靚美鞋”總部,每天營業(yè)在1000元以上,一個月純利上萬。緊接著,東莞、佛山、深圳等地,都出現(xiàn)了“非靚美鞋”招牌。從去年7月份進深圳,半年時間就有10家連鎖店開業(yè),還有10多家正在籌備之中。

    水漲船高,“非靚美鞋”的加盟費已經(jīng)提高到38800元。

    如今,陳偉的美鞋業(yè)已經(jīng)朝著產(chǎn)業(yè)鏈上下游發(fā)展。他們店里用的所有與鞋相關(guān)的產(chǎn)品都是自有品牌。鞋的護理品分為旅行裝、店裝、家庭裝等幾種,旅行裝里就有一副手套、清潔膏、白棕黑三色的鞋油。而鞋材就有26類,光鞋后跟都有6種。而自有品牌的皮鞋,也在等待時機推出市面。

    把100多項擦鞋業(yè)務寫成教程

    “擦鞋之所以從街頭走進專業(yè)店,不僅僅是消費趨勢的帶動,還在于這個行業(yè)有了技術(shù)含量,有了更多的服務內(nèi)容和業(yè)務支撐,成為一個產(chǎn)業(yè)。”

    陳偉說,美鞋店賺錢不在擦鞋,而在其他項目。例如,走路時不小心碰壞了鞋的前部,可以進行創(chuàng)傷修復;鞋穿久了,個別地方的皮子斷了或皺了,可精補斷皮;你買了一雙鞋,感覺顏色不喜歡,可以改色;買的鞋尺碼大了,或者小了,在一個號碼內(nèi)也能改;你是對鞋幫很滿意,但對鞋底不稱心,那就換一副滿意的鞋底。大大小小的服務有100多項。

    陳偉還為擦鞋建立了一種標準。“非靚”擦鞋有標準的7道工序:清潔、上油、護理、保養(yǎng)、足部保艦鞋美容、拋光。一雙鞋擦完需要5到8分鐘。擦鞋的過程中,可以舒服地坐在椅子上,翻報紙、聽音樂、看電視,或者享用飲料。不但鞋擦好了,腳還能享受到保健按摩。鞋擦完了,服務員會用標準動作在鞋上用手擦10下,手上絕不會粘上油漬,因為油已經(jīng)滲透到皮子里面。你也會放心,不會有鞋油把你的褲角弄臟。

    這些項目,都是陳偉自己摸索總結(jié)出來的,并寫成了教程。

    開第一家店的時候,陳偉就是一名擦鞋工,來了客人自己親自服務,動作麻利,服務態(tài)度特別好。如今開了這么多連鎖店,陳偉也已經(jīng)西服革履,但有機會,也會為顧客動手擦鞋為員工作示范。

    現(xiàn)在陳偉連鎖店里的員工已有300多人,除了下崗工人,就是打工者。

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