訪佛山市質(zhì)量計(jì)量監(jiān)督檢測(cè)中心 梁以流
　　

　　陶城報(bào)：假紫砂煲是否真的無毒，您覺得此次央視曝光的美的“天然紫砂煲”造假問題根源在哪里?
　　

　　梁以流：假紫砂煲是用普通陶土加上鐵紅粉等材料做成，鐵紅粉的主要成分是氧化鐵，煲在制造過程會(huì)經(jīng)過1000多度的高溫，制成品對(duì)人體不會(huì)產(chǎn)生危害。美的“天然紫砂煲”有點(diǎn)宣傳過頭了，普通的陶瓷工藝品怎么能跟紫砂藝術(shù)品相比呢。紫砂作為不可再生資源，自2000年起國家對(duì)已近枯竭的宜興紫砂礦封禁后，紫砂制品價(jià)格陡升，現(xiàn)在只有優(yōu)質(zhì)紫砂壺才使用紫砂泥，市面上不少紫砂制品使用的是類似紫砂泥的陶土。
　　

　　陶城報(bào)：紫砂陶瓷產(chǎn)品檢驗(yàn)的合格標(biāo)準(zhǔn)是什么?
　　

　　梁以流：目前對(duì)于紫砂陶瓷產(chǎn)品，國家標(biāo)準(zhǔn)有GB/T10816-2008《紫砂陶器》，標(biāo)準(zhǔn)中對(duì)產(chǎn)品定義為：質(zhì)地細(xì)膩，含鐵量較高的特殊粘土制作而成，呈色以赤褐為主，質(zhì)地堅(jiān)硬而透氣性能好的無釉陶器。但由于缺乏紫砂的量化指標(biāo)，所以當(dāng)你要判斷一個(gè)茶壺是紫砂壺還是紅陶壺時(shí)，僅僅通過該標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，因此建立完整的紫砂行業(yè)國家標(biāo)準(zhǔn)是很有必要的。
　　對(duì)用于電飯煲的陶瓷內(nèi)膽，目前沒有針對(duì)性很強(qiáng)的標(biāo)準(zhǔn)，但不管其名稱是“紫砂” 煲、“紅砂” 煲或“黑砂” 煲，都是用于煮飯、煲粥、煲湯，屬于陶瓷烹調(diào)器類產(chǎn)品，其相關(guān)或相近標(biāo)準(zhǔn)有GB8058-2003《陶瓷烹調(diào)器鉛、鎘溶出量允許極限和檢測(cè)方法》、QB/T2579-2002《普通陶瓷烹調(diào)器》、QB/T2580-2002《精細(xì)陶瓷烹調(diào)器》等。
　　

　　陶城報(bào)：美的等品牌的紫砂煲騙局曝光后，也牽扯了到其他生產(chǎn)紫砂煲的企業(yè)，對(duì)此，佛山市質(zhì)量計(jì)量監(jiān)督檢測(cè)中心將采取哪些行動(dòng)來制止此類事情的發(fā)生?
　　

　　梁以流：質(zhì)監(jiān)部門最關(guān)心的是產(chǎn)品安全性能，美的等品牌的紫砂煲騙局曝光后，國家陶瓷及水暖衛(wèi)浴產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心已抽取了數(shù)十個(gè)“紫砂” 煲內(nèi)膽產(chǎn)品進(jìn)行檢測(cè)，其主要性能絕大多數(shù)符合陶瓷烹調(diào)器的標(biāo)準(zhǔn)要求。檢測(cè)項(xiàng)目除了標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的鉛、鎘溶出量外，還包括了鉻、錳、鐵、鋁、汞等的溶出量，其數(shù)據(jù)已上報(bào)上級(jí)部門，建議組織醫(yī)學(xué)、生物、衛(wèi)生等有關(guān)機(jī)構(gòu)及專家進(jìn)行評(píng)估。
　　當(dāng)然對(duì)不符合檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品，我們建議企業(yè)進(jìn)行限期整改，要嚴(yán)格遵守現(xiàn)有的標(biāo)準(zhǔn)。此外，由于“紫砂” 煲用作電飯煲的內(nèi)膽，我建議今后在制定標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，除了現(xiàn)有的衛(wèi)生指標(biāo)和理化指標(biāo)，還應(yīng)考慮與電器配套使用的安全要求。