近年來，隨著連鎖加盟的盛行，眾多擴張起來幾近瘋狂的連鎖企業(yè)，逐漸暴露出管理不善的弊端。事實上，所有出問題的連鎖加盟，其非常詳盡的門店標(biāo)準(zhǔn)化流程往往無法實施，究其原因，多數(shù)是在以下三個方面犯下典型的常識性錯誤：

　　一、想方設(shè)法讓你進來，進來后就盤剝加盟商。

　　翻開絕大部分連鎖企業(yè)的加盟手冊，一連串的相關(guān)費用赫然入目，品牌使用費、技術(shù)服務(wù)費、加盟管理費、保證金、工程籌備期管理費等等，這些，還僅是開始，投入運營后的原材料、設(shè)備器材、產(chǎn)品供應(yīng)、物流配送等，合同上的諸多霸王條款會讓加盟商欲罷不能。

　　造成其根源的依據(jù)是：獨家供應(yīng)的壟斷性，縱容了連鎖企業(yè)的囂張！

　　對于管理費，行業(yè)潛規(guī)則是按照加盟商的營業(yè)額百分比來提取，可有些連鎖企業(yè)不然，收取的是固定的管理費，不管加盟商是死是活，每月分文不少，尤其是品牌大、門店網(wǎng)絡(luò)足夠大的連鎖企業(yè)；加盟商呢？當(dāng)發(fā)現(xiàn)大部分利潤被上游盤剝后，變開始絞盡腦汁抵制、私自采購、減低進貨頻率、降低服務(wù)質(zhì)量，結(jié)果導(dǎo)致連鎖企業(yè)品牌得到傷害、利益也蒙受損失。

　　2009年末，華東地區(qū)某知名家居連鎖賣場推出了“2010年度廠商戰(zhàn)略聯(lián)盟計劃”，按照這一計劃，供應(yīng)商要與其結(jié)成戰(zhàn)略同盟，必須繳納200萬元的商業(yè)保證金和80萬元的推廣費，所謂的戰(zhàn)略結(jié)盟，無非是聯(lián)營方式，品牌商就變成了其零售場內(nèi)的加盟商，要求品牌廠家無條件入住其分布在全國的60多家大型家居商場，就得交進場費，明眼人一看就知道，該企業(yè)缺錢花了。

　　二、想方設(shè)法讓你加盟，加盟后就放任自流。

　　連鎖的魅力已經(jīng)毋容置疑！但是，在沒有任何資本、標(biāo)準(zhǔn)化模式和服務(wù)團隊的前提下，許多企業(yè)僅僅是憑剛開的一兩家店，便也考慮加盟連鎖，實在是貽笑大方；更有甚者，隨便給加盟商上幾堂加盟課，甩一本運營管理手冊，就聽之任之了。

　　西部某剛上市的餐飲連鎖企業(yè)，曾經(jīng)就經(jīng)歷過加盟和管理之痛。在快速擴張的背景下，總部根本無暇顧及加盟商經(jīng)營運作上的細節(jié)，無論是選材、食料，還是服務(wù)、管理等，都除了不少問題，以至于影響了該品牌在消費者心目中的形象，導(dǎo)致加盟戰(zhàn)略一度中止。

　　因此，正規(guī)的零售連鎖，常常要實施現(xiàn)場巡查制度，按照標(biāo)準(zhǔn)制度和流程檢查所有細節(jié)，好的連鎖還派出員工假扮顧客現(xiàn)場挑刺，目的是檢查加盟門店的運作是否符合總部諸項規(guī)定，雖然，這聽起來有點吹毛求疵，但就是這種細節(jié)運營管理才起到非常有效的監(jiān)督作用。