紫砂藝術是一種“源于生活,高于生活”的藝術。一把好的紫砂壺,除了講究器形的完美與制作技術的精湛,還要審視紋樣、裝飾的取材以及制作的手法。一件較完美的作品,必須能達到形、神、氣、態(tài)兼?zhèn),才能使作品生動,顯示出強烈的藝術感染力。欣賞紫砂壺必須從愛壺、玩壺入門,在使用、玩賞中,了解什么是正宗紫砂,紫砂泥原料的性能、化學成分、分子結構、吸水率、透氣性,紫砂壺泡茶、注茗的功能,壺的構造、藝術風格、名人、名作、歷史沿革、流派等等,并逐步確立自己的收藏風格。欣賞紫砂壺,亦淺亦深亦玄亦神,關鍵在于如何進入賞壺之門,下面就簡要介紹下紫砂壺新手寶典里,平時應注意的問題。
圖:宜興紫砂壺
一、不可急功近利,紫砂壺是男人一生的玩具,也是愛好者情感偏好的投射,不可能有速成的,只能一點一滴的積累,如果你太浮躁,估計是要交不少學費,新手玩壺的路還很長。 現(xiàn)在的新人很茫然,并不明白什么是原礦紫砂,只能把自己的想象強加在紫砂身上,剛開始喜歡顏色鮮艷的,光亮的(原礦根本燒不出來,必須要加金屬氧化物),泥(山外料)被打成一百二十目通粉的,表面細得像玻璃一樣的(加玻璃水)。這種壺其實表面已經瓷化,和瓷器沒有任何區(qū)別,還算得上紫砂嗎?顆粒的甄別,通過肉眼是可以正常區(qū)分的,紫砂的目數自起源至如今,大致基本鎖定在:20-120目的范圍,制作紫砂壺最優(yōu)的目數應該在30-60目之間。過粗過細具會對紫砂的工藝步驟,造成影響。
二、如果你原來不喝茶,突然玩壺的,那么恭喜你,你會有很多的彎路要走,會吃虧很多,磨刀不誤砍柴工,一定要花點時間在茶上面,能用茶具喝出茶葉的好壞。對你將來的玩壺的進級非常有幫助。這方面現(xiàn)在可能你不會明白,希望你將來能明白。壺和茶是不可以分家的。
三、不要去追求什么驚天絕世好泥,什么朱泥大紅袍,什么青灰泥那些不知名的泥料,傳統(tǒng)的紫泥、段泥、紅泥、最美,玩這些會吃太多的虧。紫砂泥料只有三種,就是紫泥,紅泥,本山綠泥,其他的都是這三種基礎泥料的分支或者天然共生礦。關于清水泥很多人都不明白是什么?清水泥起源于一廠的練泥工藝,以前一廠做壺喜歡把幾種不同的紫泥礦拼配在一起來做壺,這樣顯得高檔。但是用來做花盆,花瓶的泥料,不愿意花這么大的功夫,就用一種單一的紫泥礦來制作所以叫清水泥,F(xiàn)在清水泥的定義已經演變?yōu)樽夏嗟囊粋品種,任何一種單一原礦的紫泥都可以叫清水泥,也可以叫紫泥。就像綠茶和黃山毛峰的關系一樣。所有的黃山毛峰都可以叫綠茶,但不是所有的綠茶都是黃山毛峰。
四、不要以為可以養(yǎng)得潤的就是好料子,山外料和純度不高的紫砂也可以泡養(yǎng)出好的效果,但是和原礦比肯定還是有較大差距的。不要以為看著潤的,亮的,或者水色好的,底料就一定好?粗蓾缓玫牧献泳鸵欢ê懿睢,F(xiàn)在練泥的工夫,明針的水平,燒什么窯,對泥料成色的影響要超過底料本身的質量的。現(xiàn)在有一些純度不高的料子,但是有的人工手好,明針功夫了得,再加上打磨拋光,壺表看起來漂亮一些,但泥本身并不是真的好。一把剛出窯的壺,經過上千度高溫之后,壺的外表灰頭土臉的,一點光澤都沒有,所謂和田玉一般的光澤需在茶水滋潤養(yǎng)護之后才會有的。如此,我們能說那些剛出爐的紫砂壺泥料不好嗎?也有做壺工手為了壺燒出來有較好的賣相,使用沖漿的方式,在泥料中調多些脂泥,再以明針把漿逼到壺外,壺燒出來就明亮多了,這能說明泥料就純正了嗎?在這種情況之下,如何能清楚的分辨泥料的好壞呢。只看表面功夫一般的新手會吃不少虧。紫砂壺因為泥料種類不同,出產的地域不同,練泥的方式不同,明針的功夫不同,燒制的溫度不同,養(yǎng)出效果所需的時間也不同,有的泡幾次茶表面就開始發(fā)生變化(變潤、有亞光),有的變化會慢一些。所以不要以為泡養(yǎng)變化快的泥料就一定好,泡養(yǎng)變化慢的就一定不好,只有一點是可以確定的,用好泥料做的紫砂壺一定比差泥料做的紫砂壺泡茶好喝。
不會收藏就無賞壺可言。收藏品應該各有所好,不必強求多、全、精、專,在收藏中可以學會欣賞,在欣賞中學會收藏。慢慢的把自己融入紫砂文化中,用壺陶冶自己!