牙雕工藝禮品歷來(lái)是人們公認(rèn)的高檔奢侈品，有關(guān)資料顯示，早在遠(yuǎn)古時(shí)代，我們的祖先就已利用牙角制成各種簡(jiǎn)單的飾品來(lái)裝扮自己、美化生活。我國(guó)考古工作者曾在浙江省余姚河姆渡文化遺址出土的象牙刻花小盅、象牙鳥(niǎo)形匕、蠶紋象牙雕圓形器，就是我們目前所能見(jiàn)到的最早牙雕作品。此后，隨著祖先們對(duì)現(xiàn)實(shí)生活和認(rèn)知程度的不斷提高，以及對(duì)生活質(zhì)量的不懈追求，牙雕的形制與用途也由簡(jiǎn)趨繁，發(fā)生了根本性變化，所雕牙角作品禮品，不僅精致細(xì)巧、題材廣泛，其工藝也達(dá)到了相當(dāng)高的水準(zhǔn)。

圖：牙雕工藝禮品欣賞

　　牙雕工藝禮品至唐代后，作品越發(fā)精致完美，呈現(xiàn)出自己獨(dú)特的藝術(shù)風(fēng)格和新的雕琢技法，其中的撥鏤器更是唐代獨(dú)創(chuàng)。至今，日本正倉(cāng)院還珍藏著唐代的“紅牙撥鏤尺”、“綠牙撥鏤尺”、“紅牙撥鏤琵琶撥子”。到了明清兩代，牙雕工藝品更是精品迭出，其中尤以乾隆年間的牙雕最為興盛，其時(shí)涌現(xiàn)出一大批藝匠和雕刻大師，同時(shí)還形成了蘇州、北京、廣東、上海等地的牙雕地方流派。蘇州牙雕典雅醇厚，以小件的文房用具居多，題材來(lái)源相當(dāng)廣泛，人稱“蘇州樣，廣東匠”。北京牙雕細(xì)巧生動(dòng)，由宮中的“如意館”玉匠兼作，民間也設(shè)有專業(yè)作坊。廣東牙雕精細(xì)工整、玲瓏剔透，其料出滇南、粵西，亦有專業(yè)加工，多制作梳子、簪、環(huán)、扇及文玩等，其在汲取外來(lái)文化的同時(shí)，在技藝上不斷創(chuàng)新，作品既具有民族文化內(nèi)涵，又具有西洋文化風(fēng)格，并以“工聚業(yè)精，流播閨閣” 而聞名全國(guó)。

　　而上海牙雕工藝禮品則是我國(guó)牙雕藝苑里獨(dú)樹(shù)一幟的奇葩，它的發(fā)展基礎(chǔ)雖然源于蘇州牙雕，但有些地方卻尤勝于蘇州牙雕。它在汲取了北京牙雕、廣州牙雕等地域流派精華的同時(shí)，經(jīng)過(guò)了歷代藝術(shù)家的不懈努力，海納百川，勇于開(kāi)拓，遂演繹成了獨(dú)具特色的海派牙雕。其主要特點(diǎn)是物中有情、景中有景、情景交融、意境悠深。主要工藝技法有人物圓雕、皮雕和鏤雕細(xì)花等等，其中又以鏤雕細(xì)花為最具特色。此外，上海牙雕（海派牙雕）在人物雕刻上也很有特色，不僅在技法上以夸張的手法來(lái)求得形和神的和諧統(tǒng)一，而且還極善于運(yùn)用其所長(zhǎng)，去塑造人物形象，即便是仙佛也是如此，其所蘊(yùn)含著的民族性、民俗性，較之其他地域流派的牙雕似乎更勝一籌。