“勞動(dòng)創(chuàng)造了人本身”，人類在改造客觀世界的同時(shí)又反過(guò)來(lái)促進(jìn)人的自身的完善。早在人類的童年時(shí)代，我們的祖先就開(kāi)始制作陶器，泥土是人類最早的勞動(dòng)對(duì)象之一。也許是天性使然，人類和泥土天生就具有一種親和力，這也許是來(lái)自于“女媧造人”的神話故事。而由粘土為原料燒制的陶器自產(chǎn)生那天起也是作為實(shí)用器皿出現(xiàn)的，是與人們的生活息息相關(guān)的。陶瓷因材料的豐富性，制作的目的及功用不同，加工成型方式不同，可以分為許多種類。從廣義上講，陶瓷是經(jīng)由人的勞動(dòng)，將黏土成型，然后經(jīng)火燒成，高溫?zé)Y(jié)，并為人所利用的器物；根據(jù)陶瓷制品在原料、制作工藝、燒成溫度上的不同大體上可分為陶器和瓷器兩大類。陶瓷的制作是一門專門的技術(shù)，它的制作有五個(gè)階段：原料備制、成型、上釉、裝飾、燒成，其中成型和裝飾工藝是最能感受和展現(xiàn)陶瓷的材料特征的。陶瓷制作工藝的成熟是在技術(shù)發(fā)展和經(jīng)驗(yàn)積累的基礎(chǔ)上不斷發(fā)展的，是孕育在陶瓷本身發(fā)展的過(guò)程中，并且一直沿用至今，所以通過(guò)了解陶瓷發(fā)展的幾個(gè)重要階段，我們可以更清晰、透徹的了解陶瓷的制作工藝。
圖1：建黨90周年紀(jì)念品輝煌永續(xù)玉壺春瓶
瓷器是在陶器的基礎(chǔ)上發(fā)展而來(lái)的，陶器是新石器時(shí)代人類社會(huì)由漁獵社會(huì)轉(zhuǎn)變?yōu)槎ň拥霓r(nóng)業(yè)社會(huì)的產(chǎn)物。遠(yuǎn)古時(shí)代的中國(guó)先民就有了制陶活動(dòng)。陶器的出現(xiàn)是新石器時(shí)代的主要特征之一，陶器在人類生活中有很重要的意義，不僅豐富了生活用具，而且也加強(qiáng)了定居的穩(wěn)定性�？脊虐l(fā)掘出土的新石器時(shí)代早期的陶片，經(jīng)碳14測(cè)定，距今約 11018-9690年。一般來(lái)說(shuō)，遠(yuǎn)古時(shí)代人們制陶的原料是就地取材后經(jīng)過(guò)一定選擇的，不是一般的黃土，當(dāng)時(shí)的制陶原料是采用紅土、沉積土、黑土或其他粘土，經(jīng)過(guò)淘洗去掉雜質(zhì)得到的，可塑性較黃土好，而且其中鐵的含量較黃土高，因?yàn)殍F的化合物在燒成的過(guò)程中起著助熔的作用，可以降低燒成溫度。新石器時(shí)代晚期，陶器的制作方法也初有雛形，小型的器皿用捏制法，器壁上常常遺留有指紋，器型也不大規(guī)整。較大的器物采用泥條盤筑法，是把陶土搓成泥條，然后圈起來(lái)，一層一層疊上去盤筑成器形，在陶坯還沒(méi)有全干的時(shí)候用某種工具例如木片、卵石等把陶坯的表里打磨光滑，這時(shí)制陶的技術(shù)已經(jīng)能夠制作出非常優(yōu)美的“彩陶”。“彩陶”是指一種繪有黑色、紅色的裝飾花紋的紅褐色或棕黃色的陶器。黑色是錳化物顏料，紅色是赤鐵礦顏料，是在陶坯制備好之后畫在陶坯上的，然后入陶窯去燒，形成美麗的圖案。
圖2：中國(guó)紅和諧盛世花瓶
