大家都知道,景德鎮(zhèn)的瓷器,有個很特別的單位,那就是“件”。其實景德鎮(zhèn)瓷器的“件”,并不是數(shù)量單位,要講購買數(shù)量,稱個、只、筒(10個),如一個碗、一只瓶等,而“件”是指器物的大小規(guī)格。《景德鎮(zhèn)陶錄》載:“陶瓷有以‘圾’稱者(俗稱件),自五圾起以至百圾、五百圾、千圾”。在古時,“圾”、“件”、“岌”三者通用。用到瓷器上,就是形容瓷器越大,“件”數(shù)越多。
清代以前,人們常把“圾”與“件”混用,到了清末民初以后,“圾”逐漸被人淡忘,“件”被廣而用之。其實,“件”是琢器類器規(guī)格的計量單位;它還可表示成瓷的難易程度;便于制定生產(chǎn)定額、工資和價格,這三者是統(tǒng)一相互關(guān)聯(lián)的。
其實“件”量化數(shù)據(jù)并不十分嚴(yán)格,只是憑感覺有一個大概的標(biāo)準(zhǔn)。瓶類的“件”,一般根據(jù)高度叫單件、雙件、十件、百件、千件、萬件;缸類的“件”是根據(jù)口徑大小,從30件起直至千件;壺類的“件”是根據(jù)容量,從1件到萬件不止。景德鎮(zhèn)琢器種繁多,器型復(fù)雜,每個品種又由口徑、底徑、腹徑、外高、內(nèi)深、重量、容量等要素組成。因為以一個要素來說明它的規(guī)格是不全面的,所以把這些要素綜合起來,組成統(tǒng)一的計量規(guī)格,作為通用的計量單位,景德鎮(zhèn)歷史上命名為“件”,并且沿用至今。你一定會問,以前的人總有一個計算“件”的大概方法吧?現(xiàn)在我來告訴你:在明代的時候人們計算瓷器“件”方法是用針匙來計算的,一根針匙就等于一件,當(dāng)時的針匙容量和雞缸杯一樣大,從這以后人們就是按照這種方法來計算瓷器容量的大小。