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你不一定知道的秘技 盤(pán)點(diǎn)江西民間六大絕活

發(fā)布:2014-1-11 9:10:45  來(lái)源: 新浪旅游微博 [字體: ]

1、鉛山連四紙

  2011年8月,江西省文化廳將鉛山連四紙制作技藝作為全省唯一申報(bào)世界級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目向聯(lián)合國(guó)申報(bào)。“鉛山唯紙利天下”。自東漢造紙術(shù)發(fā)明以后,千百年來(lái),鉛山造紙名揚(yáng)中外,是現(xiàn)存中國(guó)古法手工造紙的活化石。

鉛山連四紙鉛山連四紙制作區(qū)
鉛山連四紙鉛山連四紙紙張
鉛山連四紙制作出來(lái)的書(shū)籍鉛山連四紙制作出來(lái)的書(shū)籍

  連四紙的制作工藝程序十分考究。原料要用毛竹的嫩竹竿,在立夏前后嫩竹將要長(zhǎng)出兩對(duì)芽葉的時(shí)候砍伐取用。紙料需經(jīng)幾個(gè)月的日曬雨淋,使之自然漂白,生產(chǎn)周期長(zhǎng)達(dá)一年。連四紙依靠手工操作制成,無(wú)理化指標(biāo),全憑經(jīng)驗(yàn)駕馭。制造過(guò)程的技術(shù)關(guān)鍵:一是水質(zhì),凡沖、浸、漂、洗所接觸的水均不能有任何污染,須采用當(dāng)?shù)厝;二是配藥,藥系采用水卵蟲(chóng)樹(shù)制成。

  連四紙紙質(zhì)潔白瑩輝,細(xì)嫩綿密,平整柔韌,有隱約簾紋,防蟲(chóng)耐熱,永不變色,有“壽紙千年”之稱,舊時(shí)貴重書(shū)籍、碑帖、契文、書(shū)畫(huà)、扇面等多用之。書(shū)畫(huà)家、鑒藏家欣賞它獨(dú)特的品質(zhì)韻味,許多字畫(huà)、印譜、拓本依托它得以傳世。

  2、景德鎮(zhèn)制瓷

  2009年10月,“景德鎮(zhèn)傳統(tǒng)手工制瓷技藝”已通過(guò)專家評(píng)審,正式代表中國(guó)申報(bào)聯(lián)合國(guó)2010年“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄”。千余年來(lái),景德鎮(zhèn)制制業(yè)集歷代名窯之大成,匯各地技藝之精華,形成了獨(dú)樹(shù)一幟的手工制瓷工藝生產(chǎn)體系。景德鎮(zhèn)手工制瓷工藝專業(yè)化程度強(qiáng),行業(yè)分工極其細(xì)致,最核心的包括拉坯、利坯、畫(huà)坯、施釉和燒窯等五項(xiàng)工序。

景德鎮(zhèn)陶瓷民俗博物館景德鎮(zhèn)陶瓷民俗博物館
景德鎮(zhèn)湖田窯遺址景德鎮(zhèn)湖田窯遺址
景德鎮(zhèn)制瓷景德鎮(zhèn)制瓷

  景德鎮(zhèn)手工制瓷工藝在匯集全國(guó)各地名窯技藝的基礎(chǔ)上形成自己的特色,并自成體系。其行業(yè)分工之細(xì),專業(yè)化強(qiáng)度之高是其他手工行業(yè)所無(wú)法比擬的。

  但同時(shí),建國(guó)以后,隨著政治、經(jīng)濟(jì)的變革和瓷業(yè)機(jī)械化生產(chǎn)的不斷發(fā)展,景德鎮(zhèn)瓷業(yè)習(xí)俗開(kāi)始淡化,已瀕臨消亡。景德鎮(zhèn)傳統(tǒng)的制瓷手工藝雖然得到部分保

3、文港制筆

  文港制筆,為省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目。進(jìn)賢縣文港鎮(zhèn)有1600年的毛筆制造歷史,清朝文港周坊村人周虎臣、前塘村鄒氏兄弟創(chuàng)立的周虎臣毛筆、鄒紫光閣毛筆就是中國(guó)近代四大名筆的兩大著名品牌。

文港文港
文巷制筆文巷制筆

  江西省進(jìn)賢縣文港鎮(zhèn)毛筆制作距今已有1600多年歷史,是聞名遐邇的江南毛筆之鄉(xiāng)。目前,進(jìn)賢生產(chǎn)的毛筆占全國(guó)市場(chǎng)份額的70%左右。經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展,文港傳統(tǒng)的毛筆生產(chǎn)帶動(dòng)了鋼筆、圓珠筆、中性筆、水筆業(yè)的迅速發(fā)展,并形成筆類制造、制筆零配件、制筆表面處理、制筆模具加工、包裝、專業(yè)運(yùn)輸、設(shè)備、原材料供應(yīng)、筆專業(yè)市場(chǎng)、制筆廢水處理等完備的配套體系,已成為全國(guó)十分有影響的筆制造生產(chǎn)基地。2002年該鎮(zhèn)制筆行業(yè)總值13.8億元,其中出口總值3億元,年產(chǎn)銷各類筆75億支,有制筆相關(guān)企業(yè)3000多家 ,從業(yè)人員3萬(wàn)多人。

  4、婺源石雕

  走近婺源的古村落,走近那些老宅子,首先讓你驚愕得挪不開(kāi)腳步,就是那些磚雕的門(mén)樓。歷盡滄桑幾百年,其場(chǎng)景之精細(xì),人物之栩栩如生,保存之良好,還是令人禁不住地贊嘆不已。

婺源石雕婺源石雕
婺源石雕墻上雕刻婺源石雕墻上雕刻
婺源石雕婺源石雕

  婺源三雕是指江西省婺源縣境內(nèi)明清古建筑中的磚雕、石雕和木雕,它屬于徽派建筑藝術(shù)的支系,制品多用作民居、官宅、宗祠、廟宇、廊橋和牌坊等建筑上的裝飾部件。

  婺源磚雕的雕刻手法夸張、變形,一般是高浮雕,以增加濃重的裝飾性。由于磚質(zhì)松脆,刀法多趨于簡(jiǎn)練。磚雕的題材包括翎毛花卉、龍虎獅象、林園山水、戲劇人物等。明代的風(fēng)格古拙樸素,頗像漢代的畫(huà)像石;清代則趨向于細(xì)膩的層次,布局往往像整幅的立軸、手卷那么嚴(yán)謹(jǐn)(立軸、手卷是中國(guó)畫(huà)的裝裱方式)。婺源石雕受雕刻材料本身限制,不及木雕與磚雕復(fù)雜,主要是動(dòng)植物形象、書(shū)法和博古紋樣(博古紋樣常包括一些古董、花瓶、文房四寶以及天文儀器之類的器物。博古紋在明末清初應(yīng)用較多),至于人物與山水則較為少見(jiàn)。

5、樂(lè)安蛋雕

  樂(lè)安蛋雕是在蛋殼上雕出栩栩如生的人物,這個(gè)絕活的來(lái)源是明清時(shí)期,為圖吉祥喜慶,江西民間就有贈(zèng)送紅蛋的習(xí)俗,制作精美的蛋雕也應(yīng)運(yùn)而生。蛋雕藝術(shù)是指在雞蛋殼上勾畫(huà)圖案輪廓,再用刀進(jìn)行雕刻。

樂(lè)安蛋雕雕刻技術(shù)樂(lè)安蛋雕雕刻技術(shù)
樂(lè)安蛋雕雕刻成品樂(lè)安蛋雕雕刻成品
樂(lè)安蛋雕樂(lè)安蛋雕

  同時(shí)在蛋殼上雕刻,因?yàn)橹挥每痰恫挥猛苛希虼藢?duì)蛋的顏色也有要求,最佳的顏色是紅色。一般的操作方式為用專用的工具將新鮮的雞蛋里面的蛋黃以及蛋白抽空,然后洗干凈,因?yàn)檫@樣的蛋殼不容易變壞,可以長(zhǎng)久保存。

  6、臨川篾編

臨川篾編紡編織的清明上河圖臨川篾編紡編織的清明上河圖
臨川篾編臨川篾編

  篾編技藝是江南農(nóng)村的一門(mén)傳統(tǒng)手藝。竹篾可編織成竹臺(tái)、竹凳、竹梯或匾篩、蒸籠、竹籃、涼席等日常生活用品。“以前,普通百姓對(duì)于篾編的需求僅局限于日常用品,因此篾編工藝畫(huà)作品很少。”徐建元說(shuō),“現(xiàn)在人們對(duì)美的追求漸漸提高,我覺(jué)得把傳統(tǒng)篾編手藝與書(shū)畫(huà)結(jié)合是一種非常好的方式。

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