文/ 本刊記者 周玉池
欽州坭興陶,與江蘇宜興紫砂陶、云南建水陶、重慶榮昌陶同譽為“中國四大名陶”。作為一種傳統(tǒng)民間工藝,至今已有一千三百多年歷史。其生產(chǎn)技藝十分獨特,以刀代筆,將中國的書法、繪畫、金石、篆刻諸家藝術(shù)融于一體,形成了古樸雅致、渾然天成的陶藝風格,成為民間一種獨特優(yōu)秀的工藝品。
然而,時至今日,坭興陶無論知名度還是“身價”和銷量,都與其四大名陶的身份并不相稱。宜興紫砂的大師作品在拍賣市場成交價屢屢突破千萬元,而坭興陶的大師作品則只有幾萬元級別,價差懸殊。
“養(yǎng)在深閨人未識”,成了欽州坭興陶的悲劇宿命。為此,《中國民商》記者專訪了欽州昱達坭興陶有限公司總經(jīng)理翁興權(quán),聽他聊聊欽州坭興陶的故事。
《中國民商》:您怎么來看待坭興陶這個行業(yè)?
翁興權(quán) :我的判斷,坭興陶處于產(chǎn)業(yè)發(fā)展的起步階段,將起而未起來,屬于一種很朦朧的狀態(tài)。但是,就未來而言,作為廣西兩大寶(坭興陶和壯錦)之一,它很有文化特色,對外代表了欽州以及廣西的形象,其發(fā)展前景還是很不錯的。
2000 年以來,特別是最近這兩三年,整個坭興陶有了一個爆發(fā)式的增長。企業(yè)從 100 家左右發(fā)展到現(xiàn)在 280多家,從業(yè)人員上萬人。但是,在這200 多家企業(yè)中,產(chǎn)值在 1000 萬以上的規(guī)模企業(yè)只有不到十家。其中大部分都還是家庭作坊式的,以夫妻店居多。整個行業(yè)的總產(chǎn)值也只有 1 億多,可以說是一個小的可憐的行業(yè)。
實際上2010年之前, 欽州坭興陶總體的價格是一路走高的。但是 2010年以后,隨著參與的企業(yè)增多,不同的企業(yè)競相殺價,價格又回落。這是低端市場也就是日常用品的情況。而在高端市場,也就是工藝用品的部分,存在著明顯的有價無市的情況。我們昱達公司有一款全國獲獎的坭興陶產(chǎn)品,最初報價在 10 萬元,但最后成交價位 5 萬多。
另外一個方面,從坭興陶這個行業(yè)整體來說,社會知名度還不是很高。一是體現(xiàn)在坭興陶行業(yè)大師還不是很多,并沒有很好地推銷和包裝自己。二是當宜興紫砂的大師作品在拍賣市場成交價過千萬元 時,而坭興陶的大師作品只有幾萬元級別,價差實在太懸殊。
《中國民商》:您剛提到了坭興陶知名度偏低的問題。在您看來,是什么原因造成的?
翁興權(quán) :歷史上的坭興陶曾經(jīng)有過很輝煌的時期。
但是,由于種種的原因,欽州坭興陶的發(fā)展實際上一直磕磕碰碰,并不順利。這在很大程度上,與欽州當?shù)氐奈幕滋N有關(guān)。紫砂實際上一直是跟文人士大夫相結(jié)合的。明代嘉萬年間,時大彬、陳繼儒等人創(chuàng)造了以文人為目標市場的文意壺,開啟了中國文人的“玩壺”的新風。清代著名的”揚州八怪“,既是茶友,又是壺友。正是與文人的結(jié)緣,造就了宜興紫砂的輝煌。
相較之下,廣西欽州遠離中原地區(qū),經(jīng)濟發(fā)展相對落后,文化上與浙江宜興根本就不在一個層次上。所以,只能依靠民間手藝人在弄,基本上都是家庭作坊式的生產(chǎn)。
這種家庭作坊式的生產(chǎn),導(dǎo)致長期以來欽州坭興陶燒制技術(shù)和制作工藝缺乏明顯的進步。直到上世 紀七十年代,基本上都還是在用柴火來燒,溫度在1000 度左右。直到最近十年以來,關(guān)于坭興陶燒制的臨界點(1200 攝氏度)溫度的控制才有了明顯的突破。
從產(chǎn)品形態(tài)上講,主要也就那么幾種 :吸煙小坭器、茶壺、小花瓶和文具等少數(shù)的幾類,樣式上也比較單一,缺乏創(chuàng)新和突破。
而從制造工藝上講,興紫砂泥它的硬度更高、可塑性更強,基本上都是用手拍、竹拍的方式。由于欽州泥的質(zhì)地比較松軟,所以坭興陶基本上都是采用“拉胚成形”。“手拍”基本上可以做到很尖銳的 90 度角,很漂亮。但是“拉胚”的話,無論如何很難做到的。這在很大程度上限制了陶藝家的藝術(shù)發(fā)揮。藝術(shù)的生命在于創(chuàng)作,缺乏了創(chuàng)作的藝術(shù)是沒有生命力,而這正是坭興陶的軟肋。
《中國民商》:您前面提到欽州坭興陶最近這些年有了一個爆發(fā)式的增長, 是什么原因造成的?
翁興權(quán):最重要的原因是欽州市委市政府的支持。近年來,欽州市把做大做強坭興陶產(chǎn)業(yè)作為建設(shè)“文化欽州”的重要內(nèi)容,制訂了產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃,出臺了加快坭興陶產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策,成立了坭興陶行業(yè)協(xié)會,組建了坭興陶工藝研究所,設(shè)立了坭興陶職業(yè)技術(shù)學校。
2012 年 12 月,欽州啟動了融城市景觀、文化、旅游、物流為一體的千年古陶城項目建設(shè),項目包括坭興陶文化公園、博物館、大師工作室、名人坊、廠房、綜合服務(wù)區(qū)及配套設(shè)施等,總規(guī)劃面積 2000 多畝,項目總投資約 11.6億元。預(yù)計到 2015 年,欽州坭興陶產(chǎn)業(yè)園產(chǎn)值將超過 15 億元。
可以說,欽州坭興陶能有今天的規(guī)模與政府的支持密切相關(guān)。特別是2 012 年八項規(guī)定出臺之前,可以說欽州市的領(lǐng)導(dǎo)走到哪里,欽州的坭興陶就走到哪里。各種展銷會、推介會、交易會,都能看到欽州坭興陶。最近這兩年,我們稍微受到了一定的影響,這也體現(xiàn)在價格的回落上。當然就昱達公司來說,我們主要是面向省外的市場,實際上影響并不大。
《中國民商》:昱達公司目前發(fā)展的情況怎么樣?
翁興權(quán) :2012 年,我們投資 900 萬人民幣進入這個行業(yè),三年產(chǎn)值就達1500 萬,進入行業(yè)前五。雖然整個行業(yè)的狀況并不是很好,但我們每個月基本上能夠?qū)崿F(xiàn)收支平衡。目前,我們昱達公司正在計劃引進一套全流程的生產(chǎn)線設(shè)備,我們希望借助這套生產(chǎn)線可以實現(xiàn)流水線作業(yè),降低成本,提高效率。
像一把茶壺,我們之前成本可能完全是靠手工來做,需要100多塊錢,經(jīng)過流水線作業(yè),可能就只需要幾十塊錢。
在提高生產(chǎn)效率的基礎(chǔ)之上,我們就可以騰出更多的人手來做一些創(chuàng)新的工作。比如,我們現(xiàn)在公司就成立了創(chuàng)新小組。我們會在日常工作之外,抽出時間來進行集中的學習和研討,甚至出去參加一些展會進行學習和觀摩。這個小組的組長里李人帡老師是國家級的工藝美術(shù)大師。他從上個世紀 70 年代開始,就在從事坭興陶的創(chuàng)作。此外,還包括微雕名家覃墨、我們的藝術(shù)總監(jiān)中國著名教育專家、廣西書法教育學會榮譽會長黃麟生教授。
大眾化與高端化相結(jié)合,這是我們未來的一個基本發(fā)展方向。坭興陶整個行業(yè)的發(fā)展需要一些高端化、標桿性的產(chǎn)品來帶動。同時,也需要降低價格,讓它普及到千家萬戶里去。目前,它整體的價格還是偏高了。比如,我們之前就曾經(jīng)與一個酒廠合作制造坭興陶酒壺。但是,后來因為價格的問題,合作破裂。市面上一個普通酒壺的價格也就在 10 來塊錢,而我們的成本最少也要在二十塊錢以上。
《中國民商》:目前,昱達公司在發(fā)展中遇到了那些困難和問題?怎么來解決這些問題?
翁興權(quán) :應(yīng)該說,知名度的問題時行業(yè)內(nèi)所有公司共同面對的問題。老是養(yǎng)在深閨人未識,這樣也不行啊。所以我們更多的面向省外,積極的進行市場的推廣。比如說,我們已經(jīng)在全國各地建立10多個網(wǎng)點,包括像北京的廣西大廈就有我們的網(wǎng)點。同時,我們正在積極的與茶文化相結(jié)合,參加茶博會。畢竟茶壺的影響力更大一點,幾乎家喻戶曉。
除此之外,就是積極的參加全國各地的展會。比如,最近我們就參加了由中國輕工業(yè)聯(lián)合會和中國陶瓷工業(yè)協(xié)會聯(lián)合舉辦的“大地獎”的評選。我和我們的一位很年輕的員工賴潤嬌合作的“祥瑞花瓶”榮獲了金獎。這是一個整個陶瓷行業(yè)的評選,應(yīng)該說很不容易。
提到這個賴潤嬌,我要介紹一下我們昱達公司的學徒制。昱達現(xiàn)在有 30多位員工,我們基本上采用一種老中青相結(jié)合的方式。像賴潤嬌,2012 年進入公司,就由覃墨老師手把手帶了一年多,現(xiàn)在她自己手下已經(jīng)帶了三名學徒,同時她也是我們產(chǎn)品小組的成員,成長非?。因為坭興陶是一個千年傳承的行業(yè),我們有責任、也有義務(wù)把這門藝術(shù)一代一代的這樣傳遞下去。