克拉克瓷

 

 

　　在歐美國(guó)家較為傳統(tǒng)的家庭、大小古玩店，及藝術(shù)品的拍賣(mài)場(chǎng)上，會(huì)偶爾看得到一種中國(guó)明代的青花瓷。這種器物有碗、盤(pán)、瓶等，其中以盤(pán)的數(shù)量最多。器物之上，除了當(dāng)時(shí)民眾喜聞樂(lè)見(jiàn)的紋飾外，往往還會(huì)有多帆船、城堡、郁金香等符合西方人審美的元素。不僅如此，它們還有一個(gè)純西方的稱(chēng)謂——克拉克瓷。

　　隨著古玩藝術(shù)品的回流，元代、明永宣、清康熙的青花在中國(guó)收藏界受到熱捧，加上南澳一號(hào)大量所謂汕頭器的出水，近年來(lái)，人們對(duì)于克拉克瓷這種器物也不再陌生。

　　始燒于明代中期的克拉克瓷，在明代晚期迅速衰落，清早期絕跡，這里也有著值得探討的歷史原因。

　　克拉克瓷曾風(fēng)靡歐洲

　　400多年前，荷蘭的武裝船只在馬六海峽劫持了一艘葡萄牙的裝滿中國(guó)青花瓷的貨輪，這艘船名為“克拉克號(hào)”。

　　這批精美的青花瓷被運(yùn)往荷蘭首都阿姆斯特丹進(jìn)行了公開(kāi)拍賣(mài)，此次拍賣(mài)幾乎轟動(dòng)了整個(gè)歐洲的上流社會(huì)，參拍成功者都為此而倍感自豪。因?yàn)榘嘿F、稀有，這些青花瓷基本只用作陳設(shè)，很少實(shí)際使用。初見(jiàn)青花瓷器的歐洲人當(dāng)時(shí)也不知道它的名稱(chēng)，因?yàn)槭菑目死颂?hào)上卸的貨，就有了“克拉克瓷”的別名。

　　在這批克拉克瓷到達(dá)之前，歐洲沒(méi)有瓷器。他們的陳設(shè)器、餐具都以金屬器、木器和陶器為主。而那次著名的拍賣(mài)會(huì)后，這種既美觀又耐用的青花瓷很快風(fēng)靡了整個(gè)歐洲，進(jìn)而走入了美洲、亞洲上流社會(huì)和平民家庭。

　　明代中晚期，克拉克瓷一船又一船源源不斷地從中國(guó)福建漳州月港運(yùn)往東南亞、歐洲，甚至通過(guò)馬尼拉大帆船到達(dá)了美洲大陸。

　　主要產(chǎn)地在福建平和

　　這種特殊的、似乎專(zhuān)用來(lái)出口的青花瓷，原先一直被誤以為產(chǎn)于江西景德鎮(zhèn)，但實(shí)際上，景德鎮(zhèn)很少出土這樣的瓷器。偶有出土克拉克風(fēng)格的青花瓷，也會(huì)比大宗的克拉克瓷更精致一些。

　　一直到上世紀(jì)末，經(jīng)過(guò)專(zhuān)家學(xué)者田野考古的深入進(jìn)行，克拉克瓷的主產(chǎn)地終于找到了，它就在福建漳州的平和縣。平和縣高嶺土的產(chǎn)量非常豐富，森林茂密，河流縱橫。縱橫的河流直通當(dāng)時(shí)唯一的對(duì)外港口漳州月港，水路十分方便，出口的運(yùn)輸成本低廉。

　　引言中提到的南澳一號(hào)出水的大量“汕頭器”，絕大多數(shù)都是福建漳州平和生產(chǎn)的克拉克瓷。

　　景德鎮(zhèn)出品，必屬精品

　　平和窯的克拉克瓷與景德鎮(zhèn)生產(chǎn)的克拉克瓷風(fēng)格高度一致，這是因?yàn)槊鞔型砥�，平和縣的縣太爺幾乎全為江西人有關(guān)，他們從景德鎮(zhèn)引進(jìn)了制瓷業(yè)的專(zhuān)業(yè)人才，致使兩地瓷器風(fēng)格如此接近。

　　然而，盡管從江西請(qǐng)來(lái)了制瓷能手，但從原材料和整個(gè)制作過(guò)程來(lái)說(shuō)，平和還是不如景德鎮(zhèn)，一旦有了要求極高的訂單就不得不依賴于景德鎮(zhèn)了。總體來(lái)說(shuō)，平和窯的稍粗一些，并且?guī)缀趺總€(gè)器物的底部或多或少都有粘砂。景德鎮(zhèn)的瓷器沒(méi)有粘砂現(xiàn)象，青花的發(fā)色也更顯艷麗沉穩(wěn)。平和窯的克拉克瓷青花圖案方面西方元素多一些，景德鎮(zhèn)的少很多。另外，平和窯的產(chǎn)品幾乎不帶款，景德鎮(zhèn)的那些精品克拉克瓷上還會(huì)有書(shū)寫(xiě)十分規(guī)矩的年號(hào)款，如大明嘉靖年制、大明萬(wàn)歷年制等。

　　而克拉克瓷走向衰亡，是在清政權(quán)建立以后。當(dāng)時(shí)清政府為了鞏固政權(quán)，曾實(shí)行了一個(gè)時(shí)期的海禁。從此，月港不復(fù)存在，克拉克瓷也不再生產(chǎn)。

　　作者：顧樂(lè)渠