一瓶好酒，精美的容器與上乘的口感才算得上相得益彰�，F(xiàn)如今，在眾多酒瓶中，具有中國(guó)傳統(tǒng)風(fēng)格和特色的陶瓷酒瓶更是獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷，近年來(lái)越來(lái)越受到消費(fèi)者喜愛(ài)，甚至，受到眾多藏家的青睞。好瓷裝好酒，瓷精酒更香。華商報(bào)新春購(gòu)酒節(jié)，在品鑒美酒的同時(shí)，讓您重溫耀州瓷的炫目光彩。
品酒賞瓷是一門(mén)藝術(shù)
也許沒(méi)有人能拒絕，一邊飲著美酒，一邊帶著那迷離微醉的眼神，去欣賞一件唾手可得的藝術(shù)品。酒帶給人情調(diào)，而盛酒的瓷器決定著意境。無(wú)論是古香古色的大酒壇，還是如今精致玲瓏的瓷制酒瓶，都能夠讓人微抿淺嘗，怡情養(yǎng)性，悠然自得。
翩翩品酒，把玩藝術(shù)，這是瓷器與酒文化結(jié)合的真實(shí)寫(xiě)照。陶瓷酒具是實(shí)用品，也是一種文化品，在實(shí)用性的面前，更要加上藝術(shù)，一種融于生活的藝術(shù)。中國(guó)是世界文明古國(guó)，也是傳統(tǒng)的禮儀之邦，禮儀落實(shí)在形式上有諸多講究，單就酒具來(lái)說(shuō)，就令酒文化有著豐富多彩的呈現(xiàn)。
一些人總認(rèn)為豪飲是一種氣魄，但如今隨著人們對(duì)健康的重視，更多的人飲酒時(shí)更提倡細(xì)細(xì)品嘗，適量飲酒有益身心。這是一種追求健康的理念，也是一種用心品味的態(tài)度。相對(duì)于之前工業(yè)化生產(chǎn)下“純粹”的酒瓶，用瓷器制成的精美酒瓶顯然更能承載白酒文化所需要展現(xiàn)的品位。陶瓷材料的運(yùn)用于酒瓶生產(chǎn)在我國(guó)有著數(shù)千年的歷史，抗氧化，耐酸堿，純陶瓷自然無(wú)毒。優(yōu)質(zhì)原料及精良工藝制成的陶瓷，略有透氣但又不會(huì)滲漏，對(duì)原酒的陳釀過(guò)程具有極佳的催陳效果。陶瓷經(jīng)歷過(guò)高溫?zé)骗h(huán)節(jié)之后，物理化學(xué)性能穩(wěn)定。蘊(yùn)含的天然礦物元素，對(duì)健康和釀酒也有輔益。不透光的特性，避免了光環(huán)境下易引發(fā)酒的物理化學(xué)反應(yīng)，很好地保持了酒質(zhì)。導(dǎo)熱慢和受熱均勻的特性，又利于保持適當(dāng)?shù)木茰兀咕撇灰鬃冑|(zhì)。這就是為什么越來(lái)越多的白酒品牌，特別是高檔酒、名牌酒都會(huì)選擇與精致的制瓷企業(yè)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，因?yàn)?ldquo;陶瓷藝術(shù)”非常明顯的能讓有品位、上檔次的白酒與普通白酒區(qū)別開(kāi)來(lái)。
瓷色各異是一番較量
在近兩年的全國(guó)秋季糖酒商品交易會(huì)上，多款陶瓷酒瓶令人印象深刻�？此苾H僅因漂亮而引人注目的陶瓷酒瓶，其實(shí)里面也各有乾坤。
首先在功能上，不同的設(shè)計(jì)代表了不同的理念與定位，如國(guó)花瓷西鳳酒、國(guó)窖1573、五糧液等世界名酒的高端酒瓶選擇。在相應(yīng)的陶瓷酒瓶上融合有諸多中國(guó)元素，非常符合蘊(yùn)含中國(guó)文化的白酒包裝需求和中國(guó)人對(duì)傳統(tǒng)文化傳承的需求。而寶花瓷的設(shè)計(jì)突出吉祥與幸福，加上紅色的喜慶與金色的華貴，則非常契合婚慶喜宴、節(jié)日慶祝的寓意需要。
就像酒的工藝與香型各不相同一樣，中國(guó)的瓷器藝術(shù)也有所不同，因此，各種名酒首先要突出的就是其獨(dú)有的特色元素。寶花瓷西鳳酒所展現(xiàn)的厚重悠久的長(zhǎng)安文化，用陜西的耀州瓷來(lái)展現(xiàn)可謂相得益彰，此外，寶花瓷瓶身上的寶相花被稱(chēng)作幸福寶花，亦是著名的法門(mén)寺吉祥許愿花，因此，寶花瓷的設(shè)計(jì)理念正是瓷酒結(jié)合、凸顯名酒地域特色的典范。
據(jù)市場(chǎng)調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，不少高端白酒經(jīng)銷(xiāo)商反映，一般使用精美陶瓷酒瓶盛裝的酒的銷(xiāo)量和走勢(shì)都比較好，有的顧客甚至就是為了買(mǎi)一個(gè)陶瓷酒瓶而購(gòu)買(mǎi)酒。特別是造型別致、美觀的陶瓷包裝酒，在禮品市場(chǎng)非常走俏。所以，認(rèn)清方向后不同品牌的瓷瓶酒在細(xì)節(jié)上的競(jìng)爭(zhēng)勢(shì)必愈演愈烈，讓酒瓶超脫出僅僅是一個(gè)器皿的存在，而是成為打動(dòng)消費(fèi)者的“第一殺手锏”。
異軍突起——寶花瓷有什么秘密？
如今，從國(guó)花瓷西鳳酒的出現(xiàn)，再到寶花瓷西鳳酒的風(fēng)靡，讓作為四大名酒之一的西鳳酒文化做出了一番新的詮釋?zhuān)⑶疑钍芟M(fèi)者及商家的認(rèn)同。日前，記者調(diào)查采訪了多家售酒的商戶(hù)，每次當(dāng)記者請(qǐng)賣(mài)家推薦一款百元以?xún)?nèi)的酒品時(shí)，眾多商家都將寶花瓷西鳳酒作為推薦的首選，而說(shuō)到寶花瓷的實(shí)際銷(xiāo)量，商家的反映是：在酒整體銷(xiāo)量低迷的環(huán)境下，寶花瓷的銷(xiāo)售是給力的。
經(jīng)過(guò)進(jìn)一步的調(diào)查采訪，我們總結(jié)了寶花瓷作為白酒市場(chǎng)瓷中新貴的原因所在：
1.系出名門(mén)，以耀州瓷作為酒瓶，既美觀又有酒文化底蘊(yùn)。耀州瓷工藝禮品，獨(dú)具中國(guó)特色，集實(shí)用性收藏性觀賞性于一體，是禮品的上佳之選，而耀州瓷“公道杯”的傳說(shuō)，傳達(dá)的正是“知足者酒存，貪心者酒盡”的千古哲理。
2.色相俱佳，寶花瓷酒瓶的形狀與國(guó)花瓷一樣，盡顯柔和、大氣，而寶花瓷兩款酒分別以紅色和金色作為酒瓶顏色，一個(gè)充滿(mǎn)喜慶，一個(gè)彰顯華貴，更符合吉祥寓意。
3.價(jià)格驚艷，其實(shí)許多名酒都推出了瓷瓶系列，且大多主攻高端市場(chǎng)。就拿國(guó)花瓷西鳳酒來(lái)說(shuō)，一經(jīng)推出便備受關(guān)注，然而，國(guó)花瓷系列酒的價(jià)格不菲，最便宜的也近200元。而寶花瓷的出現(xiàn)，從瓷器的品質(zhì)工藝而言絲毫不輸國(guó)花瓷，但價(jià)格卻在百元以?xún)?nèi)，88元的建議零售價(jià)更是吉利好記，令人印象深刻。就像不少消費(fèi)者所說(shuō)，這么精致的酒才賣(mài)88元，別說(shuō)是買(mǎi)瓶西鳳酒，就是光買(mǎi)個(gè)如此精美酒瓶也很值。能夠讓人有一種“買(mǎi)櫝還珠”的沖動(dòng)，寶花瓷立志成為西鳳酒百元以下第一品牌的目標(biāo)絕非空談。
華商報(bào)記者 楚萌
