林碧燦檢查蒸汽鍋電路。

“德化陶瓷產業(yè)鏈配套齊全，陶瓷生產力強，政府對陶瓷與電子結合非常重視。在這里可以很好地完成陶瓷與電子的各種嘗試，創(chuàng)造出適合人們家居生活的新產品。”福建德瓷生活科技有限公司董事長林碧燦說。

身為土生土長的德化人，林碧燦早年在陶瓷工廠打過工，經營過貨車，后來輾轉到云南從事管理工作。2012年春節(jié)的一天，他發(fā)現(xiàn)德化現(xiàn)代陶瓷有限公司正生產一種干燒不裂砂鍋，嗅覺敏銳的他聞到了商機。他和同學拉了一車貨，到福州大街小巷去售賣。

“為什么砂鍋不能用電磁爐呢?家里都沒有天然氣。”“如果電磁爐也能用就方便多了。”這期間，林碧燦總被顧客這樣問。

懷揣著思考，林碧燦找到廣東中山的電子廠商，開始致力將“電子”與“陶瓷”融合。 當時市場上還沒有人做這種產品，林碧燦認為這是塊大蛋糕。其間，他嘗試了茶道與電陶爐結合的產品，但很小眾，市場空間有限。

“要研發(fā)市場上沒有的高端科技類家用產品。”抱著這個想法，2016年4月，林碧燦成立福建德瓷生活科技有限公司，開始自主研發(fā)電子與陶瓷結合的家用產品，他將目標瞄準在陶瓷電飯煲、陶瓷蒸汽鍋、陶瓷電烤盤、陶瓷燒水壺上。

中山懂電子的人對陶瓷不熟，德化懂陶瓷的卻不熟悉電子。前期生產一遇到電子的問題，林碧燦就得往中山跑，或把工程師請到德化來解決問題。這樣不僅成本高，還耽誤生產。為了更好地讓二者融合，林碧燦花重金把中山的電子工程師聘請到德化來，和他一起研究陶瓷蒸汽鍋。

“電子板怕高溫，散熱越快越好，陶瓷卻是吸熱快、散熱慢、保溫性好的材料，這是一開始就擺在我們面前的問題。”林碧燦回憶說，每個零件都要自己開發(fā)，哪怕一個通風口都要不斷測試。

“第一次生產的1000臺電陶爐，批發(fā)出去后全部被退回來了，主要因為散熱慢，溫度過高，陶瓷爐外殼容易開裂。”林碧燦說，他只能重新測試，對每一個配件反反復復更改幾十遍。2017年底，他們生產的陶瓷電器產品故障率下降到千分之二。

林碧燦介紹，市場上的蒸汽鍋普遍采用千沸水，他研發(fā)的蒸汽鍋則采用蒸汽發(fā)生器，產品啟動后，15秒就能產生蒸汽，且采用的陶瓷鍋在使用時不破壞食物的營養(yǎng)成分。此外，他研發(fā)的電陶爐做到了自動加熱，在沒有加熱材料時，電陶爐會自動轉換到保溫狀態(tài)，既節(jié)能又安全。

產品質量有保證，林碧燦也更有信心，他將產品帶到廈門茶具博覽會、武夷山茶具博覽會、中山家用電器博覽會等展會上，得到了市場的認可，帶回了大批訂單。

如今，林碧燦又重新規(guī)劃了公司的發(fā)展方向——研發(fā)陶瓷濾心的凈水器。“我已經去清華大學深圳研究生院考察過，準備與他們一起研發(fā)納米陶瓷過濾器。”林碧燦信心滿滿地說，“如果陶瓷濾心凈水器普及，我有信心讓生活用水的質量提高很多。”（許華森 文/圖）