德化的舊窯址,我們只發(fā)現(xiàn)四處。它們的特點是除了碎片和燒造工具的堆積以外,找不到“窯”的痕跡。這四處廢址附近,有三處現(xiàn)在還有窯戶的小作坊。現(xiàn)在把每一窯址的情況簡單介紹如下:
奎斗宮廢址:廢址在德化縣城東南十里,去后房街的舊公路兩側(cè),路兩旁現(xiàn)在全是水田,水田外就是小丘。從公路到小丘約有一百公尺寬的地表面散布著很多的瓷片和殘托圈,瓷片是“俯抬皆是”,大部分是平底,印花,釉色發(fā)牙黃的殘器,窯跡不可見。
十排格廢址:這個窯當?shù)厝私?ldquo;后窯”,據(jù)說它是德化最早的一個舊窯。廢址在十排格瓷工蘇春林的“蛇窯”后面的山凹里。山凹中間是一塊水田,兩旁是階梯狀的梯田,就在梯田表面散布著碎瓷片和殘匣缽。梯田的斷壁里也有殘匣缽暴露,有的匣缽還是幾個疊在一起的。據(jù)蘇春林同志談,把這種疊在一起的匣缽打碎,往往可以取出完整的瓷器。我們曾仔細觀察,這些暴露出來的匣缽是由于堆積而成,不是隨著窯塌或其他原因而埋在地下的。我們在這里地面上撿到不少紅燒土碎塊,這是在其他地方?jīng)]看到過的。
關(guān)于“后窯”有許多傳說;據(jù)說明朝嘉萬年問有名的工藝家何朝宗就在這個作坊里作工,他的“十八尊佛像”也是在這個窯里燒成的。到了晚年,何朝宗花了很多時間,塑好“瓷床”,不料發(fā)生“窯變”,“瓷床”燒變樣了。何朝宗因而跳江自殺。何朝宗雖然死了。但他的造型藝術(shù),特別是善于表現(xiàn)人物性格和處理衣飾褶紋的自然下垂和“臨風飄拂”的手法,還是現(xiàn)在德化的制瓷工人所稱贊、學(xué)習(xí)的。
在解放以前,隨著這些傳說而來的是帝國主義分子的探獵和地主的破壞,據(jù)說前十幾年,日本人來過,“西洋人”也來過,他們都挖去了不少的瓷片。仙游一個地主,曾經(jīng)花了五擔谷子,在這里偷掘去一個完整的瓷瓶。
十排嶺廢址:后窯對面有一小山叫十排嶺,山頭現(xiàn)在全都長滿一人多高的野草,窯的形跡已看不到。地表面散置著白地青花的瓷片,白色、黑色、茶黃色的羹匙和托圈。這些青花瓷器的體形比較大,是疊燒的,底下有“月記”二字的款識。據(jù)當?shù)厝罕娬f:這個窯在清朝康熙年間就廢了,F(xiàn)在有許多瓷工,從來就不知道德化還燒過青花瓷器。
祖龍宮廢址:廢址在寶美街祖龍宮東側(cè)的小嶺上,地表面散布著許多瓷片和殘托圈,情況和奎斗宮相似。嶺的上部有幾處被人挖成小坑,從坑的斷面看,瓷片的堆積至少有六公寸厚。
我們調(diào)查的四個廢窯址的情況就是這樣。以下分別從形狀、釉色、質(zhì)料、裝飾和制法五方面來談?wù)劜杉臉吮尽?/p>