當(dāng)中國相聲一度進(jìn)入低靡時,一位名不經(jīng)傳的人物-郭德剛突然紅遍大江南北,使人們不得不開始重新審視相聲的魅力與價值,而在郭德剛的故鄉(xiāng)天津,同音的‘鍋得缸’酒也粉墨登場,戶外廣告的夸張,報紙與廣播的宣揚(yáng),高頻率的提示,加上明顯的模仿痕跡,使人很自然聯(lián)想到郭德剛的名字,并迅速產(chǎn)生記憶,據(jù)說天津的酒店的鋪貨率還是蠻高的。對于這個事件的抄作,業(yè)內(nèi)大多人的評價是嗤之以鼻、不屑一顧或一笑了之,更有人大罵經(jīng)營者的可恥。
在這里我不想過多評價這個事件的道義上的是非,品牌經(jīng)營上的優(yōu)劣,從另一方面,反映了眾多中小白酒企業(yè)和經(jīng)營者的現(xiàn)狀與無奈。與大的品牌企業(yè)相比的‘鍋得缸’酒的經(jīng)營公司天津千年喜酒業(yè)只能算上一個小人物,但我對于經(jīng)營者的膽識和聰慧還是有一些敬意的。
生存第一
當(dāng)大企業(yè)大談經(jīng)營戰(zhàn)略,品牌規(guī)劃之時,眾多中國白酒中小企業(yè)卻在生存的邊緣掙扎。市場競爭激烈,經(jīng)營成本巨增,利潤下滑是不爭的事實,傳統(tǒng)的知名酒業(yè)公司的產(chǎn)品重組與改造已見成效,借助外來資本或品牌基礎(chǔ)的新生品牌不斷擴(kuò)張地域和渠道,產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不斷向上或向下延伸,使得中小企業(yè)的生存空間越發(fā)狹窄,許多被迫倒閉。
中小白酒企業(yè)缺乏資金勢力,沒有品牌基礎(chǔ),沒有足夠的能力和耐力與大品牌抗衡,只有選擇適合自己的生存空間,尋找夾縫以求發(fā)展。
千年喜酒業(yè)作為天津本土的OEM 帖牌營銷公司,幾年來,白手起家跟風(fēng)茅臺鎮(zhèn)率先突出茅臺鎮(zhèn)原漿酒概念,從開始的簡易代裝、桶裝白酒到后來的中檔金一品、銀一品、珍品原漿,由于價位適合天津消費(fèi)水平,營銷手段靈活,緊貼市場與終端,曾多次掀起天津地區(qū)的銷售高潮。
‘茅臺鎮(zhèn)佳釀’的概念實際在中國市場已經(jīng)玩爛,30多萬可以貼個牌,1800元注冊個商標(biāo),上百家的企業(yè)和公司通過貼牌茅臺鎮(zhèn)廠家,自己注冊商標(biāo),千年喜酒業(yè)也不例外,因為介入成本低,市場有需求,通過招商和季節(jié)性銷售就能快速回籠資金。但天津市場惟獨千年喜酒業(yè)站穩(wěn)了腳跟并取得不菲業(yè)績,這與經(jīng)營者的眼光與技巧有很大關(guān)系。
市場需要什么我們做什么,從包裝到設(shè)計明顯看出跟風(fēng)痕跡,而且變化速度很快;口感適合大眾,喝后不上頭,這是消費(fèi)者認(rèn)可的一個根本原因;重點全部放在終端促進(jìn)上,從業(yè)務(wù)員激勵,大量消費(fèi)者獎品,促銷員的拉動,服務(wù)員的反扣,售點關(guān)鍵人物的公關(guān)等等;廣告的跟進(jìn),通過靈活多變,低成本的廣告方式使投入產(chǎn)出獲得最大效應(yīng)。
雖然我們對產(chǎn)地的真實性表示懷疑,但市場的結(jié)果卻是檢驗的最重要標(biāo)準(zhǔn)。
投機(jī)取巧也不失為一種智慧
中國企業(yè)多經(jīng)歷了創(chuàng)業(yè)初期的市場渾濁,混亂中蘊(yùn)涵著大量的機(jī)會,大凡成功的企業(yè)都是尋找到機(jī)會,并很好的把握了機(jī)會。但隨著市場經(jīng)濟(jì)的成熟和買方市場的確立,成功機(jī)會越來越少,經(jīng)營者的眼光和捕捉機(jī)會的能力就越發(fā)重要。
投機(jī)取巧本是貶義,多指形容人的懶惰和奸詐,實際上投機(jī)取巧是一種智慧,更是一種能力,在企業(yè)經(jīng)營上更是如此。
投機(jī)是指捕捉市場機(jī)會的能力。人的一生會有很多次成功的機(jī)會,但如果不能很好地把握,就會失之交臂,而且慣性的思維常常使我們錯失機(jī)遇。很喜歡講一個故事:從前有個人來到一個島上尋找一塊發(fā)熱的寶石,撿找一塊是涼的扔進(jìn)了大海,不停的找不停的扔,當(dāng)他撿著這塊寶石時,由于習(xí)慣性的動作也扔到了大海。實際上我們習(xí)慣了所謂正確的事情,而失去了一次又一次的市場機(jī)會。
取巧是有效利用現(xiàn)有資源的一種技巧,能達(dá)到事半功倍和投入產(chǎn)出最大化的效果。取巧代表著效率、速度、低成本和高回報。人類的進(jìn)步依托科技的進(jìn)步,是人類智慧的結(jié)晶。
‘領(lǐng)先的人不在你跑的能力有多強(qiáng),更在你是否選擇了一匹好馬’。
千年喜酒業(yè)沒有勢力去央視竟標(biāo),就是地方衛(wèi)視也不敢涉足,更別說請代言人,但郭德剛的火爆,再加上本土姻連,目標(biāo)消費(fèi)者極為接近---小人物級的廣大市民,使其不能錯失這個機(jī)會,雖然名字有些牽強(qiáng)附會,遠(yuǎn)沒‘瀉停封’的直率,但在競爭激烈的酒業(yè),推出這一概念確實需要一些勇氣和膽識。果然,‘鍋得缸’酒-一經(jīng)推出也引起不小的轟動,知名度迅速攀升,并成為許多人茶余飯后的笑談。