秦玉峰此次共接收了三個(gè)徒弟，這三個(gè)徒弟是從公司大量阿膠生產(chǎn)人員中精心挑選的，歷年產(chǎn)品一次合格率都是百分之百，歷年產(chǎn)品優(yōu)等品率排名最靠前。秦玉峰表示，待公司阿膠古方生產(chǎn)線建成之后就讓這些徒弟跟班學(xué)習(xí)，同時(shí)也要讓健在的老煉膠工上崗帶徒，用八九年的功夫讓這些徒弟精通阿膠古方生產(chǎn)全過程的百余道工序，并掌握煉膠技術(shù)、中藥炮炙加工等兩到三門專業(yè)理論后才能出徒。公司不僅對(duì)現(xiàn)有老煉膠工從政策和生活上加以保護(hù)和照顧，對(duì)按古方生產(chǎn)學(xué)徒工，出徒后即可享受高級(jí)技師的待遇，讓更多的阿膠傳統(tǒng)名貴品種盡快復(fù)出。東阿阿膠目前生產(chǎn)的阿膠傳統(tǒng)品種有福字阿膠、喜字阿膠等，而且恢復(fù)了中斷上百余年的九朝貢膠生產(chǎn)。秦玉峰表示，今后要逐步恢復(fù)這些傳統(tǒng)品種的生產(chǎn)，以適應(yīng)不同地域、不同人群的保健，讓更多的阿膠古代經(jīng)典驗(yàn)方和民間驗(yàn)方復(fù)活。
東阿阿膠歷經(jīng)近兩年的時(shí)間已經(jīng)搜集到阿膠古代經(jīng)典驗(yàn)方和民間驗(yàn)方3200多個(gè)，其中治未病的膳食養(yǎng)生方有近百個(gè)；用于治療的驗(yàn)方主要集中在婦科用藥，呼吸系統(tǒng)、消化系統(tǒng)、泌尿系統(tǒng)及危重病癥、血證、風(fēng)證、補(bǔ)益及外科雜癥等。秦玉峰表示，東阿阿膠將與中醫(yī)藥專家合作，按照藥食并舉、以食為主的原則，逐步使其產(chǎn)業(yè)化。公司還將借國(guó)家中醫(yī)治未病工程的平臺(tái)，3年投資3000萬(wàn)元，選定10余個(gè)省市，通過名醫(yī)、名院、名科、名店將阿膠免費(fèi)送到不同地域、不同人群、不同用途的消費(fèi)者手中，在改變?nèi)藗儗?duì)阿膠的價(jià)值消費(fèi)認(rèn)知的基礎(chǔ)上，使阿膠的保健養(yǎng)生民眾化、個(gè)性化、地域化。
讓阿膠文化活好活大。在秦玉峰看來(lái)，阿膠的價(jià)值不僅在于傳統(tǒng)制作技藝、古代醫(yī)家的診斷治療使用技藝，更在于文化。陶弘景、李時(shí)珍、張仲景等古代醫(yī)藥學(xué)家對(duì)阿膠的論斷是阿膠學(xué)術(shù)文化；朱熹、曾國(guó)藩?jiǎng)衲阜⒛z的家信家書是孝道文化；明代朱克生描寫的楊貴妃姐妹服用阿膠增芳添俏的詩(shī)句是美容養(yǎng)顏文化；李時(shí)珍的阿膠“久服輕身益氣”則是養(yǎng)生文化；而阿膠在江浙、“兩廣”又分別與膏方文化、冬令進(jìn)補(bǔ)文化和煲湯文化緊密聯(lián)在一起。秦玉峰說：“我們建起中國(guó)阿膠博物館，到全國(guó)各大城市巡展，在新民晚報(bào)、齊魯晚報(bào)等十大生活媒體開設(shè)‘阿膠拍案驚奇’阿膠文化故事欄目以及從去年開始每年冬至舉辦中國(guó)東阿阿膠文化節(jié)等等，目的是保護(hù)和弘揚(yáng)阿膠文化。”
對(duì)阿膠相關(guān)資源要大力保護(hù)。秦玉峰表示，阿膠之貴貴于水。東阿地下水是泰山、太行兩山山脈交匯的地下潛流，其性趨下，水中益于人體的微量元素和礦物質(zhì)含量豐富，用此水作為最理想的電解質(zhì)煉制阿膠，能把溶化的驢皮混合溶液中的油質(zhì)、角質(zhì)等雜質(zhì)全部去除干凈，煉制的阿膠分子量小，純度高，藥效容易發(fā)散，達(dá)到“黑如瑩漆，光透如琥珀，質(zhì)硬而脆，斷面光亮”，“真膠不做皮臭，夏月亦不濕軟”的古代優(yōu)良阿膠傳統(tǒng)性狀。盡管東阿地下水儲(chǔ)量大，但東阿縣政府仍然采取了系統(tǒng)的保護(hù)措施。驢皮是阿膠的主要原料，隨著機(jī)械化程度的提高，近年來(lái)國(guó)內(nèi)毛驢存欄量逐年下降，為此東阿阿膠投資上億元在山東無(wú)棣、遼寧阜新等地建立了九個(gè)養(yǎng)驢基地，而從四季如春的云南大理、天山角下的新疆及內(nèi)蒙大草原養(yǎng)驢取皮，又給阿膠這一瑰寶注入新的天然綠色和文化元素。
秦玉峰認(rèn)為，恢復(fù)東阿阿膠“補(bǔ)血圣藥”“滋補(bǔ)上品”的地位尚需時(shí)日，但只有恢復(fù)歷史地位，東阿阿膠這一非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)才算到位。
“文化植入”鑄造品牌力量
“阿膠少帥”秦玉峰執(zhí)掌帥印后，在阿膠產(chǎn)品市場(chǎng)化方面大踏步前行。
