“拒絕油炸，還我健康。”王中旺一夜間便成為業(yè)界的頭號(hào)公敵！口水戰(zhàn)、官司戰(zhàn)隨著五谷道場(chǎng)的出現(xiàn)，就一直沒有消停過(guò)。
而對(duì)于五谷道場(chǎng)來(lái)說(shuō)，在攪局成功的同時(shí)，沒有乘勝追擊反而糾纏于無(wú)休止的口水戰(zhàn)，以致一再錯(cuò)失建設(shè)渠道、擴(kuò)大市場(chǎng)的舉措，可謂是王中旺的一大敗筆。誰(shuí)是我們的敵人？誰(shuí)是我們的朋友？顯然，王中旺只弄清楚了前者，卻不明白后者。這個(gè)朋友可以是跟進(jìn)的廠商，做大整個(gè)非油炸方便面的盤子；這個(gè)朋友可以是忠實(shí)的經(jīng)銷商、消費(fèi)者，建立強(qiáng)大的上下游生態(tài)鏈聯(lián)盟……
然而這一切還沒來(lái)得及補(bǔ)救，對(duì)產(chǎn)業(yè)前景的誤判導(dǎo)致的極不專業(yè)的資金、團(tuán)隊(duì)管理，開始讓五谷道場(chǎng)險(xiǎn)象環(huán)生。2006年末，王中旺無(wú)意中拿到了一個(gè)中國(guó)企業(yè)成長(zhǎng)冠軍的稱號(hào)。其企業(yè)成長(zhǎng)速度，按專家計(jì)算是2003%！這無(wú)疑再一次給了王中旺“非油炸之夢(mèng)”巨大的想象空間，五谷道場(chǎng)由此走上快速擴(kuò)張之路。
五谷道場(chǎng)前期廣告宣傳就花費(fèi)了1.7億；生產(chǎn)非油炸方便面的粉芯粉，比生產(chǎn)油炸方便面的面粉每噸貴1000元。為爭(zhēng)奪市場(chǎng)，五谷道場(chǎng)的定價(jià)卻始終徘徊在成本價(jià)，“五谷道場(chǎng)的毛利潤(rùn)甚至都不能保證給付供貨商的貨款。”從2005年底到2007年初，從北京基地的投產(chǎn)，到吉林、江西、四川、廣東等基地的紛紛竣工投產(chǎn)，為了擴(kuò)大產(chǎn)能，五谷道場(chǎng)在全國(guó)擴(kuò)建了38條生產(chǎn)線，投資近18億元。相比國(guó)內(nèi)方便面生產(chǎn)線資源嚴(yán)重過(guò)剩，很多企業(yè)都開工不足，王中旺卻認(rèn)為只有加速快跑達(dá)到一定規(guī)模之后，才能“觀賞路上的風(fēng)景”，甚至提出“只計(jì)成功，不計(jì)成本”的口號(hào)……
五谷道場(chǎng)啟動(dòng)之初，中旺集團(tuán)就沒有多少可用資金。一鳴驚人之后，廣告費(fèi)用、原料費(fèi)用、生產(chǎn)基地建設(shè)費(fèi)用……如此巨額的前期投入?yún)s沒能帶給王中旺想象中的巨大市場(chǎng)回報(bào)。就算在日本，非油炸方便面最多也只占據(jù)了15%的市場(chǎng)份額。王中旺誓搶占油炸方便面60%的市場(chǎng)份額的想法，無(wú)異于癡人說(shuō)夢(mèng)。
擴(kuò)張后，五谷道場(chǎng)最多時(shí)全國(guó)建有七八十個(gè)辦事處，僅黑龍江一個(gè)辦事處就多達(dá)60多名員工。但僅拿其東北大區(qū)來(lái)說(shuō)，就曾一年半內(nèi)連換4、5名大區(qū)經(jīng)理，管理隊(duì)伍極不穩(wěn)定。同時(shí)，因?yàn)闊o(wú)法依托中旺的原有渠道，五谷道場(chǎng)短時(shí)間內(nèi)在全國(guó)80%的大中城市中鋪開的終端，都是剛加盟的經(jīng)銷商。五谷道場(chǎng)吸引他們的不僅僅是品牌，還有所有進(jìn)店、推廣費(fèi)用全部由廠家承擔(dān)的承諾。這是一個(gè)具有何等誘惑力的承諾�？上�(duì)王中旺來(lái)說(shuō)，他并不具備這樣的資金實(shí)力。
各種費(fèi)用的集中使用，使得五谷道場(chǎng)早在2007年就陷于資金困境之中。隨著銷量拉大，各種費(fèi)用相應(yīng)增長(zhǎng)，加上管理、銷售、市場(chǎng)推廣等問(wèn)題頻發(fā)，只要資金鏈再出問(wèn)題，五谷道場(chǎng)已脆弱的神經(jīng)隨時(shí)可能斷裂。“2006年6月份時(shí)，五谷道場(chǎng)實(shí)際出貨能力才五六千萬(wàn)，但是訂單已達(dá)到一個(gè)億了，五谷道場(chǎng)便決定迅速擴(kuò)大產(chǎn)能。”任立說(shuō)。
大勢(shì)已去
“失敗的原因是市場(chǎng)擴(kuò)張?zhí)鋵?shí)一切都有機(jī)會(huì)改變。”中旺集團(tuán)董事長(zhǎng)王中旺告訴《中國(guó)新時(shí)代》。2005年時(shí)，五谷道場(chǎng)剛?cè)胧芯腿〉昧?600萬(wàn)元的銷量。按照當(dāng)時(shí)的計(jì)算，一年銷售1.5億沒有問(wèn)題，但需要有10條左右的生產(chǎn)線。另外，當(dāng)時(shí)中信資本原來(lái)打算用4000多萬(wàn)資金入股。“若果真如此，那么2008年五谷道場(chǎng)就已上市了。如果我們當(dāng)時(shí)把11條生產(chǎn)線在2006年都搞下來(lái)，也不會(huì)出現(xiàn)這么大的危機(jī)。”
